期間限定公開資料
日本たまご研究会第２０回記念大会
①『採卵養鶏業界の将来を考えるー少子高齢化社会における卵の価値向上－』
＜たまご知識普及会議 株式会社愛鶏園 会長 斎藤 大天 様＞
②『アニマルウェルフェアとファーマーズウェルフェアを考える』
＜農業・食品産業技術総合研究機構（農研機構） 加藤 博美 様＞
③『採卵養鶏企業の高付加価値化を考える』
＜元 福井県畜産課 現 加藤技術士事務所 加藤 武市 様＞
④『日本たまご研究会の20年を振り返り－鶏と卵の未来を考える－』
＜京都女子大学研究教授 鶏と卵の研究所所長 八田 一 様＞
⑤『緊急提言：ウインドレス鶏舎は鳥インフルに弱いのか！？』
＜鶏と卵の研究所研究員 小山 眞 様＞
⑥『エコタマ受賞講演 卵黄指数YIによる鶏卵鮮度の測定と賞味期限』
＜岡山県立大学 保健福祉学部 栄養学科） 久保 七彩 様＞