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〇In-ovo雌雄鑑別の採用拡大（Poultry World_2024年07月15日掲載）
出典：Poultry World
＜要約＞
In-ovo雌雄鑑別技術はEU内で急速に普及しており、淘汰禁止国では採用率がほぼ100％に達し、英国政府や米国企業も導入を進めている。EUの商業用産卵鶏の約20％がこの技術を使用し、コスト削減効果もあり、卵の雌雄判別コストは1個あたり1セント以下と推定されている。消費者も支持し、追加料金支払いにも意欲があり、将来的な普及と拡大が期待されている。In-ovo雌雄鑑別の採用はEU内の国々で拡大しており、ヒナの淘汰を禁止している国々では、数年以内に100％に近い採用率、あるいは完全な採用率に達するだろうと予想するアナリストもいる。
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