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「鶏と卵の研究所」の八田所長が、タマゴ科学評論家として出演します。
放送内容詳細：今や、1パック300円を超えてしまった「タマゴ」。せっかく買って食べるなら、得した気分で食べたい！そこで、今回の『ホンマでっか！？TV』では、およそ半世紀、タマゴと向き合い研究し尽くしてきた2人の評論家を招集！とっておきの食べ方や、タマゴに隠された能力を大発表する！
ぜひご覧ください！
放送日：2026年5月27日（水）21:00～21:54
【MC】
明石家さんま
【進行】
井上清華（フジテレビアナウンサー）
【ゲスト】
塩﨑太智（M!LK）
野々村友紀子
【パネラー】
EXIT（りんたろー。、兼近大樹）
島崎和歌子
ブラックマヨネーズ（小杉竜一、吉田敬）
【評論家】
池田清彦（生物学）
上原恵理（美容医療）
牛窪恵（マーケティング）
岡本宗史（加齢医学）
八田一（タマゴ科学）
三浦慶太（スーパーマーケット）
峯木眞知子（タマゴ調理）