（ケージ単位鶏数管理システムの実証試験とスマート養鶏への展望）

　鶏卵肉情報 2025年10月10日発売号で当研究所の八田一所長（日本たまご研究会会長）と南部会長へのインタビュー記事が掲載されました。

　本年度の第２１回日本たまご研究会は、来る11月8日、京都女子大学で開催される。本年大会では「卵：明石焼きから癌創薬まで」をテーマとして、幅広い卵の世界の不思議・魅力について取り上げるだけでなく、（株）NBLの鶏と卵の研究所が目指す「スマート養鶏」に向けた採卵鶏現場の〝見える化〞実証試験の詳細についても研究提言として報告される。開催に先立ち、今回の年次大会と研究提言『斃死鶏や鶏卵数のクラウド管理と鶏病の早期発見方法』について、鶏と卵の研究所の八田一所長と主宰者の南部邦男氏に聞いた。

【当該URL】 鶏卵肉情報 最新号：2025年10月10日発売号

公開日：2025年10月14日