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卵を産んだ鶏の写真

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2026.05.22
報告書によると、動物福祉の目標は高まっているが、実際の取り組みは遅れをとっている【POULTRY WORLD】

BBFAW(ビジネス ベンチマーク・ファーム アニマルウェルフェア)の最新報告は、世界の食品サプライチェーンにおける家畜福祉向上への取り組みに、目標と行動の乖離があることを示した。採卵鶏のケージフリー化を掲げる企業は増加したが、100%達成企業は18%にとどまる。雄雛殺処分を行わない調達企業は15%に増加。英国企業はタンパク質転換で高評価だが、抗生物質使用の終了公約は40%にとどまる。

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翻訳・要約文責:鶏と卵の研究所

公開日:2026年05月15日