Epidemiology of antimicrobial resistance in commercial eggs across different production systems in Spain

スペインの鶏卵を対象に薬剤耐性菌の汚染状況を調査した結果、放牧や有機飼育など屋外アクセスのあるシステムで、ケージ飼育よりも有意に多剤耐性菌が多く検出された。屋外環境や野生動物との接触が耐性獲得の要因であり、公衆衛生の観点から厳格な衛生管理とワンヘルス的な対策が急務である。

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翻訳・要約文責：鶏と卵の研究所

【Veterinary Research 当該URL】Epidemiology of antimicrobial resistance in commercial eggs across different production systems in Spain

公開日：2026年06月25日