Artificial intelligence is already shaping poultry’s future

家禽産業におけるデジタル変革が進行中で、AIを活用したリアルタイム監視と分析が群れ管理を効率化しています。カメラや赤外線技術により、鶏舎に入らずとも個体の健康状態を把握でき、バイオセキュリティの向上と迅速な対応が可能です。また、AIによる成長率分析が飼料の効果を比較し、コスト対効果の判断を助けています。特に、熟練労働力不足への対応が重要で、専門知識をシステム化することで、経験の浅いスタッフでも高品質な運営が維持できるようになっています。ある企業では、500万羽を単一の制御室から監視する事例もあり、AIの活用が進んでいます。

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翻訳・要約文責：鶏と卵の研究所

【WATT Poultry 当該URL】Artificial intelligence is already shaping poultry’s future

公開日：2025年11月19日