フランスの卵戦争が再び激化【POULTRY WORLD】

第21回 日本たまご研究会開催のお知らせ

所長コラム #1　「コラムの執筆宣言」

たまごから醤油ができた　－薄口醤油より薄く卵風味が特徴－（2025年版「鶏と卵の研究所」 調査研究報告書より）

日本で世界初のゲノム編集鶏が実用化されるかも!!（孵卵中にメスとわかる卵とアレルギー低減卵）（2025年版「鶏と卵の研究所」 調査研究報告書より）

鳥インフルエンザはクラスター感染がおこるか？ヒトはウイルスの媒介者なのか？（2025年版「鶏と卵の研究所」 調査研究報告書より）

日本人が一生で消費する卵の数を表したシャンデリア【2025大阪・関西万博　シグネチャーパビリオンEARTH MART】

【メディア出演】高知さんさんテレビ

世界卵機関 鳥インフルエンザに共に取り組む【POULTRY WORLD】

ネズミの種類と生態（2023年版「鶏と卵の研究所」 調査研究報告書より）