第18回日本たまご研究会（Egg Science Forum 2023)開催のお知らせ

みなさん、毎年日本たまご研究会に対し、ご支援を賜り厚く御礼申し上げます。
本年度の第１８回日本たまご研究会は11月11日(土)午後、京都女子大学を会場として、４年ぶりの対面開催で実施します。研究会に続き、第５回エコたま表彰式と懇親会も実施します。

当日のEgg Science Forumは「卵黄IgY抗体の研究開発最新情報」をテーマとして広島大学名誉教授（日本たまご研究会前会長）松田治男先生に基調講演をお願いしました。産業界からはEWニュートリションのラハマンショフイクル氏、若手IgY研究者として久保七彩氏にIgY抗体の最新情報をご報告していただきます。

また、黒たまごの２演題として、世界初の熟成黒たまごの商品化に成功した上田和洋氏、大涌谷の黒たまごがなぜ黒いかを解明し、常識を覆した高校一年生の木村凛太朗君にご講演（第５回エコたま表彰受賞講演）していただきます。

この内容については、9月25日発刊の鶏鳴新聞にも記載されています。
同ページに掲載しております。

４年ぶりの対面開催ならではの驚きと感動をみなさんと共有いたしたく、是非ご参加いただきたくお願いします。

＜開催要項詳細＞

日　時　：2023年11月11日（土）　13：00～17：00
主　催　：日本たまご研究会　　　
　　　　　受付は12：30〜、講演は13：10〜
場　所　：京都女子大学　B校舎５階　B501教室
（京都市東山区今熊野北日吉町35番地　京都女子大学）

参加費　： 2,000円（要旨集含む）学生は無料

申込方法：以下のURL（参加申込フォーム）から10月8日（日）までにお願いします。
https://forms.gle/VGrDQKwXpRMdADdWA
※フォーム登録ができない場合、日本たまご研究会事務局へご連絡下さい。

講演者・演題等詳細は以下をクリックしご確認下さい