2024年4月5日掲載:鶏鳴新聞に当研究所の調査報告書(要約部分)が紹介されました(2024年版)
4月5日発行の鶏鳴新聞に<2024年版鶏と卵の研究所調査研究報告書>が紹介されました。新聞掲載部分(報告書内要約部分)を紹介します。 興味を持たれた方は以下当社ホームページ内関連資料ページより必要事項をご記入の上、報告書 …
4月5日発行の鶏鳴新聞に<2024年版鶏と卵の研究所調査研究報告書>が紹介されました。新聞掲載部分(報告書内要約部分)を紹介します。 興味を持たれた方は以下当社ホームページ内関連資料ページより必要事項をご記入の上、報告書 …
動画聴講機関終了のおしらせ 「卵黄IgY抗体の研究開発最新情報」をテーマとして、 広島大学名誉教授(日本たまご研究会前会長)松田治男先生に基調講演をお願いしました。産業界からはEWニュートリションのラハマン ショフイクル …
2024年01月25日公開:第18回日本たまご研究会「卵黄IgY抗体の研究開発最新情報!」講演動画公開終了のお知らせ もっと読む »
新聞掲載部分を紹介します。 昨年の12月15日発刊に続き、今度は未知のたまごの謎についての記事が掲載されました。 投稿部分を添付します。鶏鳴新聞21ページです。ご覧ください。 今年度も鶏と卵の研究所をよろしくお願いします …
雑誌投稿部分を紹介します。 第18回日本たまご研究会の内容が紹介されています。 登壇者の写真も添付され、見やすくなっております。 掲載内容(詳細PDFはココ)
新聞掲載部分を紹介します。 たまごの研究に携わる専門家に加えて、卵の生産・流通関係者も多数ご参加いただき、有意義な会になりました。 投稿部分を添付します。ご覧ください。 尚、講演動画も来年度に適時公開予定ですのでお待ちく …
八田所長がTBSのニュース番組Nスタから卵の取材を受け、世にも珍しい卵の紹介となぜその様な卵ができたかの理由を説明しました。 放送は本日11月27日の17時30分頃予定です。 ※関西ではその時間放送していないそうですが、 …
2023年11月27日放送 : 八田所長が「世にも珍しい卵の紹介となぜその様な卵ができたかの理由」を解説!(Nスタにて) もっと読む »
企画から約半年の取材協力の甲斐があり、8月24日(木)19時57分からのNHKトリセツショーで 「卵をぷるふわ新食感にする取説〜卵焼きからスイーツまで!」が放映される運びとなりました。 まだまだ価格が上がり止まった卵です …
当研究所の八田所長がNHK名古屋の「東海ドまんなか!」という番組からオンライン取材を受けました。 6月30日(金)に東海3県で「愛知発”タマゴ革命” 逆風さなかの挑戦」という卵特集として放映されました。 配信期間は終了し …
「愛知発”タマゴ革命”」:八田所長が取材協力した卵特集が6/30(金)NHK愛知の東海ドまんなか!で放映されました。 もっと読む »
先日(5/29)八田所長がTBSのラジオ(アシタノカレッジ)にZOOM出演しました。 番組が注目するあらゆる分野の専門家を招き、学びながらも楽しんでいく「Today’s Class」というコーナーです。 卵不足の現状や今 …
【TBSラジオ アシタノカレッジ】:当研究所:八田所長がラジオ出演(Youtube同時配信)しました(2023年5月29日)。 もっと読む »
ちそう株式会社が運営するiOS向け探索探求アプリ「GIMON」の卵に関する質問が 鶏と卵の研究所ホームページの「お問い合わせ」に届きましたので、お答えしました。 質問内容「ゆで卵のきみの味が濃いものと薄いものがありました …