「卵黄IgY抗体の研究開発最新情報」
広島大学名誉教授（日本たまご研究会前会長）
また、黒たまごの２演題として、
＜講演内容＞
第18回日本卵研究会 Egg Science Forum2023「卵黄IgY抗体の研究開発最新情報」
講演１：『ニワトリの液性免疫とモノクローナルIgY抗体 』基調講演 広島大学 名誉教授 ＜松田 治男先生＞
講演２：『ニワトリIgYを用いた感染症予防の研究開発』 株式会社EWニュートリション・ジャパン R&Dマネージャー＜ラハマン ショフイクル先生＞
講演３：『ニワトリへのDNA免疫と抗狂犬病ウイルスIgYの調製』 株式会社エヌ・ビー・エル／鶏と卵の研究所研究員 ＜久保 七彩先生＞
講演４：『熟成黒たまごの発明と商品化について』 フリーランス発明家 ＜上田 和洋様＞
講演５：『大涌谷黒たまご 黒色物質の起源推定 』第５回エコたま表彰受賞講演 広尾学園中学校高等学校 在学生 ＜木村 凛太朗様＞
★多くの皆様に視聴して頂き、大変感謝しております。
★またこのような機会を考えてきますので、その際はよろしくお願いします。